一级庄有以下几个:拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）
拉图酒庄（Chateau Latour）
玛歌酒庄（Chateau Margaux）
侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）
木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）
其实，红酒的计量单位既可以用CL也可以用ML。CL是厘升的缩写，1CL等于0.01升，而1ML则是毫升的缩写，1ML等于0.001升。在品尝红酒时，通常使用CL更为直观，比如一瓶750ML的红酒，大约可以倒入75CL的酒杯中。而在制作餐饮时，使用ML更为精确，比如需要2ML的红酒制作调味汁。因此，哪个好取决于使用场景，个人方便性和精度需求。
原因：
1、葡萄酒的酒精度一般是十几度，品质较好的红酒，酒精度来源于本身发酵而产生的酒精，不会有过于明显的酒精味；
质量较差的红酒，由于原汁酒比较少，后期为了弥补酒精含量的不足而添加了食用酒精，品尝时会有较大的酒精味。
2、自酿的葡萄酒酒味偏浓是因为发酵比较完全，酒精度较高。自酿葡萄酒完全发酵后，酒精度能高达十六度左右。新酒粗糙，酒味浓烈，存放后会得到改善。
3、成品葡萄酒中一些低档葡萄酒，果香味掩盖不住酒精味，可能是添加了酒精。品质较差的葡萄酒，因为成本原因会添加食用酒精来调节酒精度。