冰柜侧面鼓包有一定的危险，因为这可能代表着冰柜内的压缩机出现了问题。压缩机如果过于劳累，可能会导致冰柜内的温度升高，使得存放的食物和药品等物品受到损害，甚至影响到使用者的健康。
此外，如果冰柜侧面鼓包加剧，还可能发生冰柜爆炸等严重事故，对人身安全构成威胁。因此，在发现冰柜侧面鼓包时应及时联系售后服务或专业维修人员进行检查和维修。
冰柜内的冷冻效果通常是从上往下逐渐减弱的，而不是从下往上冻。
这是因为冷空气的密度比热空气大，所以冷空气会自然下沉。当冰柜的冷冻系统运行时，冷气流从上部或背部进入冰柜内部，然后逐渐下沉。因此，冰柜的上部通常会比下部更冷。
为了确保食品的冷冻均匀，建议在放置食品时将较易受冻的物品放在冰柜的上部或中部，而将较不易受冻的物品放在下部。这样可以使食品在整个冰柜内受到较为均匀的冷冻效果。
需要注意的是，不同型号和品牌的冰柜可能会有略微不同的冷冻效果分布。因此，在使用冰柜时，最好参考冰柜的使用手册或生产商的建议，以获得最佳的冷冻效果和食品保存效果。
冰柜的保鲜温度通常设置在-18℃至-20℃，虽然称为“保鲜”，但仍低于冰点。在这个温度下，水分子会结晶成冰，因此食物中的水分也会结冰。这是冰柜能够长期保存食物的主要原理，通过抑制细菌和微生物的生长来延长保质期。
然而，由于温度波动或食物中水分含量较高，即使在保鲜温度下，某些食物表面或水分较多的部分仍可能结冰。