200克的牛奶约含有6g蛋白质,牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质,但可在酸性条件下沉淀,酸奶和奶酪即是以这个原理制成的。
大约有192卡
1. 橙子是热量较低的水果:每100g橙子的热量是48大卡,一个中等大小的橙子大约是200g,热量约96大卡。
2. 橙子富含营养:橙子中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维和多种矿物质,尤其是维生素C的含量比一般的水果都要高。
3. 适当食用橙子有益处:每天吃1到2个橙子可以满足人体一天维生素C的需求量,维生素C可以促进蛋白质、铁的吸收,预防缺铁
根据密度公式,物质的密度等于物质的质量除以物质的体积,牛肉的密度大约为1g/mL。因此,200克牛肉的体积应该约为200毫升(ml)。需要注意的是,这是一个粗略估算,实际的体积可能会略有不同,因为不同部位的牛肉密度和水分含量可能有所不同。此外,如果把牛肉切成小块或者煮熟后,其体积也会发生变化。