猪的内脏大可能是由多种原因导致的，以下是一些可能的情况：
- 正常情况：有些大个猪的内脏天生比较大，这是正常现象。
- 细菌感染：细菌性因素可能会引起猪的肝脏肿大。
- 饮食问题：吃泔水长大的猪，由于泔水喂猪毒素较多，会使猪的肝脏加重解毒负担，导致肝脏膨大。
如果猪的内脏出现异常增大的情况，建议咨询兽医以获取更准确的诊断和治疗建议。
以下是猪内脏又快又干净的清洗方法：
1、猪肠：
先用淡盐、醋混合液浸泡片刻，摘除脏物，再放入淘米水中浸泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。若在淘米水中放几块橘皮，异味就更容易除去了。用酸菜水洗猪肚、猪肠，只需要两次，腥味便可以全除了。
2、猪肝：
将猪肝浸泡在加入盐或者白醋的水里，浸泡时间15分钟左右，之后用清水冲洗干净再进行烹饪即可。
3、猪肺：
将猪肺切片，切掉淋巴，放少许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，然后用清水冲洗干净，再倒清水淹过猪肺片，加适量白醋浸泡15分钟，最后烧开水，放入猪肺片煮5分钟，清洗干净就可以了。
4、猪肚：
将面粉倒在猪肚上，戴着手套慢慢搓，让猪肚内表面每个位置都粘上面粉，搓好后，用清水冲洗，之后再进行焯水就可以了。
5、烫洗法：
将洗净的内脏放入开水锅中烫一次，进一步除去黏液、白膜及腥臭味。