八珍糕一般不含防腐剂，因此它的保存时间相对较短。一般来说，八珍糕可以在室温下保存1-2天，如果放入冰箱冷藏，则可以保持3-5天。请注意，在保存八珍糕时，建议将其放置在密封容器中，以防止空气和湿气进入，以延长其保质期。
步骤1
首先把八珍粉和入糯米粉、奶粉放入干净的容器中拌均匀。
步骤2
缓慢倒入200G的水，揉成光滑的面团。
步骤3
再把面团揉成长条。
步骤4
按每份50G均匀分好。
步骤5
取一份面团放入模具中用力按压，触模就成了漂亮的糕胚。
步骤6
垫上油纸，中火蒸20分钟即可。
八珍糕起源于中国古代，据传是宋代一位名叫陈抟的医生所创。八珍糕的名字受到了中国传统药膳中“八珍”一词的启发，这些“八珍”包括了黄芪、枸杞、山药、枣子、莲子、核桃、杏仁和芝麻等珍贵的药食材。这些食材融合在一起，制成了具有滋补养生功效的八珍糕。如今，八珍糕已经成为了一种传统的中式点心，深受人们喜爱，并广泛流传于中国各地。