迷迭香是一种喜爱阳光、干燥和透气的植物，这就造成了它不能在家养的原因。在家中，往往空气湿度较高，光照和通风等条件也不充足，不利于迷迭香的生长。
此外，迷迭香比较喜欢排水良好的土壤，人工栽培难免有些不当操作，容易造成迷迭香的根系受损。
因此，如果喜欢迷迭香的话，还是建议在户外条件下进行养护，可以选择阳光充足、地势高低起伏的草丛或干燥沙滩区进行栽种，这样才能保证迷迭香的生长繁茂，发挥其最佳的药用和烹饪用途。
一般情况下，家中做的甜米酒烧开后就不会再发酵了。因为酒精在高温下会被分解，导致酒的味道和口感变化。此外，烧开的过程中也会破坏掉发酵所需要的酵母菌。如果想让甜米酒继续发酵，需要在烧开前加入酵母菌并控制好温度，不要超过酵母菌能活动的范围。或者将烧开的酒放置到室温下，等待自然发酵，但需要注意卫生问题，以防止出现不良反应。