砧板一般需要半年更换一次，平时用开水和浓盐水浸泡，起到消毒作用。具体内容如下：
砧板使用时间过长、清洗不当等都会使其藏污纳垢。砧板使用半年后就要进行更换，如果砧板出现发霉的情况，一定要扔掉，不要再继续使用了。菜板是平时在厨房经常使用的一种工具,一般情况下家庭的菜板一年更换一次最佳，如果磨损比较厉害的话，就适当缩短更换时间，如果菜板长时间使用后会造成大量细菌的滋生，长期下来就会不利于健康，所以要适当进行更换。
厨房的窗户适合挂遮光性好的素色窗帘。
1. 因为厨房常有油烟和水汽，挂透气性好的窗帘容易沾污，请选择遮光性好、易清洗、无静电的窗帘。
2. 还可以选择阳光房的遮阳帘，既可以遮阳遮光，也能阻挡杂物进入室内，适合长期准备置物的家庭。
厨房的调料盒最好选择多功能的旋转式调料盒。这种调料盒通常拥有可旋转的设计，可以方便地存放和取用各种调料瓶和罐。
它们通常拥有多层架构，可以容纳多种调料，节省厨房空间的同时也能让调料一目了然，方便选择使用。
而且，旋转式调料盒的材质通常是耐用的塑料或者不锈钢，易于清洁，并且可以长期使用。因此，选择一款质量好、功能全面的旋转式调料盒能够让厨房更加整洁、便捷，并且提升烹饪的效率。