1、烤戚风蛋糕一般需要40~45分钟左右，一般中层上下火，温度150度左右。
2、制作戚风蛋糕时，必须将蛋清打到硬性发泡。也就是搅拌时形成的尖峰短而笔直。当与蛋黄酱混合时，该方法应轻快以避免起泡。
5寸的词典笔通常指的是该笔的屏幕大小为5英寸，通常具有一定的厚度，大约只有一支普通的钢笔的大小。这种词典笔是一种多功能工具，具有文本输入、翻译、词典功能等，能够快速准确地翻译出许多不同语言的单词或句子。
它还可以存储许多电子书籍和音频资源，在旅途、学习、工作等场合十分方便。此外，许多词典笔还具备网络连接功能，可实现实时翻译、查找信息等功能。总之，5寸的词典笔虽小巧却功能强大，是一种实用性和便携性兼备的电子产品。