在正月中旬播种完带皮大蒜，再把光辨蒜另外种几行。将来带皮的蒜种长大了就是分瓣蒜头，光瓣蒜种长大后就是独头蒜。
很好
蒙阴苹果储藏期长、苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，有条红、也有片红，水分多、糖度高，口感好、脆甜香，质细汁多，品质上乘，个大形正。
1.将茄子洗净切成条状，用盐水浸泡10分钟去除涩味，沥干备用；
2个，蒜泥适量，芝麻酱适量，生抽适量，醋适量，糖适量，盐适量，油适量，水适量
3.将芝麻酱、蒜泥、生抽、醋、糖、盐、水按比例调匀成麻汁；
4.将煎好的茄子条放入碗中，倒入拌匀的麻汁，搅拌均匀即可。
10分钟去除涩味，沥干备用；