先把不锈钢锅烧热，倒入适量的食用油（建议使用豆油），待油热后放入腌制好的猪肉，翻炒至熟透，再加入适量的盐和调料进行调味即可。
不锈钢锅具有导热性好、加热均匀等优点，使猪肉炒得更加入味。
炒菜时，为了确保锅能较好地保持温度，建议不要把食材一次性全部放进锅里，而应该分次加入。
同时，炒熟的猪肉不要打捞太快，可以适当放置一段时间，让其蒸发掉多余的水分，更具口感。
使用不锈钢锅熬制糖葫芦是可以的，但需要注意以下几点：
1. 材质：确保不锈钢锅是耐高温的，且没有涂层，因为涂层在高温下可能会分解，影响食品安全。
2. 糖浆温度：熬糖时温度较高，不锈钢锅导热快，要小心防止糖浆烧焦。使用温度计监控糖浆温度，一般糖浆温度达到160°C左右即可。
3. 清洁：不锈钢锅容易留下痕迹，熬糖后要立即清洗，以免糖渍附着难以清洁。
4. 颜色变化：不锈钢锅在高温下可能会出现一些颜色变化，这是正常现象，不影响使用。
总的来说，不锈钢锅适用于熬糖葫芦，只要注意以上事项，就可以安全使用。不过，传统上熬糖葫芦更常用铜锅，因为铜锅的热传导性能更好，可以使糖浆受热更均匀，减少烧焦的可能性。如果条件允许，可以考虑使用铜锅来熬制糖葫芦。
可以用,用不锈钢丝球洗擦就可以用了,洗完后用火烧干,再用油浸渍全锅,就可以防锈了,用完后洗干净用小火烧干就行了。