豆乳的热量有100卡～300卡～500卡。乳制品有牛乳10瓶（每瓶4L），牛油果牛乳奶茶6大杯（每大杯1200mL），乳香粉两盒紫檀木香盒（每盒800克）。
豆乳玉麒麟在制作过程中需要搅拌以确保所有材料充分混合。搅拌可以帮助豆浆和其他原料均匀地融合在一起，从而使玉麒麟口感更加细腻和顺滑。
此外，搅拌还可以促使材料中的淀粉充分溶解，确保制成的玉麒麟口感更加柔滑。因此，虽然搅拌可能需要一些时间和耐心，但它是制作豆乳玉麒麟时必不可少的步骤，能够为最终的美味提供保障。
配方：
原味蛋糕卷 盒子刻出适合大小
豆乳酱：
幼砂糖：20g
玉米淀粉：32g
蛋黄：50g
豆浆：280g
黄油：40g
炼乳：20g
马斯卡彭：260g
将第一部分混合 用电动打蛋器搅至发白，第二部分 小奶锅加热至黄油融化 慢慢加入第一部分 ，边到边搅拌，搅匀之后到回小奶锅 小火加热 一直搅拌至面糊浓稠即可 离火 降温到60度左右加入马斯卡彭搅拌均匀 装入裱花袋备用.
组装：一层配 一层豆乳酱 一层配一层豆乳酱. 表面挤奶油 （圆孔裱花嘴）之后洒黄豆粉就完成了。