牛蛙裂头蚴是一种寄生虫，加热能够杀死它们。但是，加热的温度和时间需要足够高和足够长，才能确保彻底杀死所有的牛蛙裂头蚴。
建议将牛蛙裂头蚴彻底煮熟，最好是煮沸5分钟以上。同时，也要注意食品卫生和个人卫生，避免摄入未煮熟或者未处理好的食物，以防感染疾病。
阳澄湖大闸蟹 (2只)
牛蛙 (1只)
淀粉 10克
料酒 20克
泡椒 50克
生抽 20克
葱姜蒜 各20克
盐、鱼露、蒜 各10克
鸡高汤 100克
1/3
将大闸蟹和牛蛙洗干净，切成块，把其他需要清洗的材料都清洗好，葱蒜姜均切成末，泡椒对半切开放盘中备用。
2/3
油锅烧热，放入姜末、蒜末、葱末、泡椒，炒香后，加入蟹块、牛蛙拌炒。
3/3
锅中加入鸡高汤和其他调料焖煮十五分钟左右，再加入淀粉勾芡收汁，装盘即可。
要吸引顾客，牛蛙需要在发朋友圈时注重以下几点：
首先，内容要有吸引力，可以介绍自己店内美味的菜品和特色套餐，或是分享顾客在店内的愉悦体验和照片等；
其次，配图一定要精美，能够吸引目光，最好能突出自己店铺的特色；
最后，要有互动，回复顾客的评论和私信，增加顾客的参与感和黏性。通过以上几点，牛蛙可以提高自己的品牌知名度和影响力，吸引更多的顾客光顾。