304不锈钢是一种常见的不锈钢材料，它具有良好的耐腐蚀性、耐高温性和耐磨损性，而且无毒、无味。因此，普通的水杯用304不锈钢是合格的，符合卫生、健康的要求。但是，如果经过不正规的生产过程或者使用了劣质的304不锈钢材料，水杯的质量和安全性就不能得到保证。所以，我们应该选择有品牌、有口碑的正规厂家的水杯，避免购买低质量的水杯。
水杯盖子是塑料的，进行判断其好坏需要根据具体情况而定。首先，塑料材质相对轻便，使用方便，易于清洗和维护。
其次，有些塑料材质可以高温消毒，天然环保材质更不会对人体有害。但是，有些低价塑料材质可能含有对人体有害的物质，因此选择优质的塑料材质是很重要的。同时，塑料材料不如金属或陶瓷材质耐磨、耐高温，使用寿命较短。综上所述，选择质量过关的塑料材料水杯盖子可提高使用体验和安全性。