准备食材：糥米粉，黑芝麻，白糖，猪油
1、 盆里放糯米粉，用开水汤一下，揉成面团。（一定要用开水和面，很多人用凉水和面，导致煮的时候容易裂开）
2、 揉好的面团，饧30分钟。
3、 趁饧面的时间我们开始做馅，准备适量黑芝麻，热锅里翻炒，炒熟即可（不用放油）。我们家人都喜欢吃黑芝麻馅，如果你们想吃花生的话，步骤是一样的。
4、 炒好的黑芝麻打成末。（不加水）
5、 黑芝麻末倒出，加适量白糖，一勺猪油，用勺子碾碎，搅拌均匀。
6、 将做好的馅用保鲜袋套起来，放冰箱里冷藏一个小时。
7、 一个小时后，拿出馅，用手捏成一个个圆圆的形状。馅可适量大点，个人认为大馅的好吃。
8、 此时，取一块糯米面团用手捏成一个饼状，将捏好的馅放入饼中包起来封口，揉成圆形。
9、以此类推，把所有的面团都做成汤圆。
9、 锅中烧水，水开后放入捏好的汤圆，直至汤圆飘起就可以出锅了。
做汤放什么调料最好喝，其实因人而异。但是鲜味最重要的调料之一是盐，它能提升食材的自然味道。此外，姜和葱也是常用的调料，这两种食材可以去除汤的腥味并增添汤的香味。而大葱、花椒、八角、香叶等调料也可以根据个人口味进行添加。此外，牛肉汤或鸡汤可以加入胡萝卜、洋葱、西芹和番茄等调味蔬菜，以增加汤的丰富度和营养。所有这些调料的使用都应该根据个人口味、菜品特点和用料品质进行搭配，调出最适合自己的好汤。