答案：1.动物性食品：肥肉、肥瘦肉、动物内脏、猪脑、羊脑、蛋黄、全脂牛奶。
2.坚果类：花生、瓜子、芝麻、松子、核桃、开心果、巴坦木、腰果。
3.食用油：花生油、大豆油、芝麻油、玉米油、菜籽油、橄榄油。
4.各种油炸食品：油条、油饼、蛋糕、披萨、汉堡、炸薯条、水煎包。
5.其他：奶油、巧克力、油酥点心。主要以这几类型为主。
1.汉堡
汉堡中带有的油脂率与脂肪率是比较高的，而且汉堡中的肉，多数都是油炸形式的，人们在食用它后，很容易给身体堆积脂肪。
2.比萨
比萨虽说不是来自于中国，但是它在国内的市场上面还是占有了一定的份额。一般比萨是用面料所制作而成的，其实还带有了鸡肉与奶酪等作物，带给身体的卡路里含有量可是很高的。
3.饼干
现在市面上所制作的大部分饼干都是采用的人造黄油所制作而成的，这些都带有着大量的脂肪，还有胆固醇，若是食用之后，会提高人体的胆固醇，从而带给身体大量的油脂，食用过多经常食用会导致心脏方面的问题出现。
高油脂的食物有哪些
4.烤串或者是烤肠
一般的香肠或者是肉串，都是肥瘦各搭一半的，用来烤置好的成品，虽然味道上不错，但是脂肪量还是比较高的，会影响到减肥的人们。
5.坚果类
不要小看坚果，它所带有的油脂率还比较高，热量大约是在500大卡左右，但是这属于是一种优质的脂肪量，适量的吃一些，对身体的好处大!
高脂食物主要有以下几种：
1、油炸类食物，比如炸油条、炸油饼、炸薯条等等，这些油炸类的食物往往都是属于高脂肪的食物。
2、坚果类食物，比如榛子、花生、核桃、开心果等，这些坚果类的食物当中往往含有的脂肪量也比较高。
3、动物的肉类，比如猪肉、羊肉、牛肉等，这些动物的肉类当中往往也富含非常丰富的动物脂肪。