小号：长度约为 15-17 厘米，宽度约为 10-12 厘米，高度约为 4-5 厘米。这种尺寸通常用于盛装单份肠粉。
中号：长度约为 20-22 厘米，宽度约为 15-17 厘米，高度约为 5-6 厘米。这种尺寸适合盛装两份或三份肠粉，或者一份肠粉配上其他小吃。
肠粉圆盘子一般的尺寸是约为9英寸左右，同时也有些店家提供了小一些或大一些的选择。这个尺寸既方便顾客享用，也足够容纳肠粉丝和填充物，并且外观也显得美观大方。此外，这个尺寸能够满足顾客的需求，既不会显得太小太局促，也不会显得太大浪费，同时也能保证食品卫生和稳定。