下面是制作波士顿梨蛋糕的基本步骤：

材料：

- 波士顿梨 2个

- 面粉 200克

- 细砂糖 180克

- 泡打粉 2小匙

- 盐 1/4小匙

- 黄油 120克（软化）

- 鸡蛋 3个

- 牛奶 120毫升

- 香草精 1小匙

步骤：

1. 将波士顿梨去皮、去核，切成小块备用。

2. 预热烤箱至180°C，准备一个烤模，并在烤模内涂抹一层黄油或撒上适量的面粉。

3. 在一个大碗中，混合面粉、细砂糖、泡打粉和盐，搅拌均匀。

4. 加入软化的黄油，用手指搓揉面粉和黄油，直到变成粗颗粒状。

5. 在另一个碗中，打散鸡蛋，加入牛奶和香草精，搅拌均匀。

6. 将蛋液倒入面粉混合物中，搅拌均匀直到没有干粉颗粒。

7. 将面糊倒入准备好的烤模中，平均分布。

8. 将切好的波士顿梨块放在面糊上，轻轻压入。

9. 将烤模放入预热好的烤箱中，烤约40-45分钟，或用牙签插入蛋糕中央，牙签取出无粘附即可。

10. 烤好后，取出蛋糕，放凉一段时间后可脱模。

温馨提示：

- 可根据个人喜好，将梨块加入蛋糕中或放置在蛋糕表面。

- 根据烤箱的性能和实际情况，烤制时间可能有所不同，可以根据蛋糕的颜色和熟度进行调整。

- 在放入烤箱前，可以在顶部撒上一些细砂糖，增加蛋糕的甜度和外观效果。

希望这个简易的波士顿梨蛋糕食谱对您有所帮助，祝您烘焙成功！