主要针对的是食品行业。
现场制售，就是说客户过来后要什么做什么，也有的是说当着顾客的面做，让顾客能亲眼看到自己买的东西是怎么做出来的，让顾客买的放心，吃的舒心。
现场制售，也是商家的一种营销手段，提高顾客的观感，强烈的视觉冲击力加心理暗示，能起到更好的营销效果。
首先无意识反应，心脏无跳动。
现场出现异常，如突然倒地，呼之不应，对拍打也无意识，心脏没有了跳动，这就是心搏骤停的表现。
现场制售食品可以使用的食品添加剂必须符合国家相关法律法规的规定，且必须经过严格的安全评估和审批程序。
例如，常见的食品添加剂如酸味剂、甜味剂、色素、防腐剂等都需要符合国家标准，且在使用前必须进行严格的检测和审批。此外，现场制售食品应该尽量使用天然的食材和调味品，避免使用过多的人工添加剂，以保证消费者的健康和安全。