蟹爪兰是仙人掌科附生肉质植物，原产于巴西，中国各地公园和花圃常见栽培。蟹爪兰盆栽品种较多，以下是一些常见的品种：
1.白色蟹爪兰：花朵为白色，花瓣边缘有淡淡的粉色或紫色。
2.红色蟹爪兰：花朵为红色，花瓣边缘有淡淡的白色或粉色。
3.黄色蟹爪兰：花朵为黄色，花瓣边缘有淡淡的白色或粉色。
4.紫色蟹爪兰：花朵为紫色，花瓣边缘有淡淡的白色或粉色。
5.粉色蟹爪兰：花朵为粉色，花瓣边缘有淡淡的白色或紫色。
6.双色蟹爪兰：花朵为白色和红色相间，花瓣边缘有淡淡的粉色或紫色。
以上是一些常见的蟹爪兰盆栽品种，不同品种的蟹爪兰在花朵颜色、形状和大小等方面可能会有所不同。
有很多，比如索菲亚、红酒、冬珍珠、火焰、天使之舞、贵族红、红羽毛、红桑巴、AN028、塞西尔、Happy、金媚、光炫、黄金等。
索菲亚的花瓣特别细长，看上去更加飘逸。红酒的花色鲜红，无杂色。冬珍珠的花朵正红，无杂色，小花型，两层花瓣。火焰的颜色偏玫红。天使之舞灵动飘逸。贵族红的花朵正宫红，小花型。红羽毛的花瓣边缘似羽毛状。红桑巴的颜色热情似火。塞西尔是一款纯白色的蟹爪兰，花柱头和花心都有一点淡淡的粉红色，花瓣细长。Happy是一款橙黄色的蟹爪兰，花色特别的鲜艳、明亮。
蟹爪兰是一种适应性较强的植物，视觉上看花枝繁茂盛开，十分美丽。而冰糖和白糖一样都是碳水化合物，由于蟹爪兰通过光合作用能合成自身所需的营养物质，故不需要额外添加任何糖分。
纯净的水和充足的光线才能促进蟹爪兰的生长，而糖分的添加可能会导致糖分过剩，环境变得不利于蟹爪兰生长，甚至会诱发病虫害。因此，建议不要在蟹爪兰盆里添加冰糖或其他糖分。合适的环境条件将有助于蟹爪兰健康成长。