湖南鞭炮更好，湖南浏阳鞭炮名扬天下。江西和浏阳生产的鞭炮，究竟哪个更好，我认为湖南省浏阳生产的鞭炮更好，那些是有名的烟花爆竹生产地。
1.起锅倒入适量的清水烧开,然后将米粉慢慢倒入锅内,用筷子顺时针搅和,速度不能太慢,防止结块不熟。
2.待米粉炒到看不见生粉,锅内看不到多余的水分时盛出。
3.面皮要趁热做,这步手一定要沾凉水,将面团揉光滑。
4.取一块米粉团,手沾水将粉团安扁,中间厚边上薄的饺子皮即可(做饺子皮这个过程是不用擀面杖的)。
无论是江西鞭炮还是浏阳鞭炮，都是中国传统文化中不可或缺的一部分，对于中国人来说，鞭炮代表着欢庆和庆祝的气氛。然而，就材料、生产工艺、口感、声响等方面而言，浏阳鞭炮似乎更胜一筹。
浏阳鞭炮选用昆仑竹和芦苇等天然材料制作，噪音大，声响独特，更能引发人们的听觉刺激和心理感受。
相对而言，江西鞭炮则使用硬壳荚果和木屑等稍显次的原料，虽然也有较高的噪音，但整体效果略逊于浏阳鞭炮。所以，从口感和声响角度来看，浏阳鞭炮更胜一筹。