在煮生猪血的过程中，为了让猪血变得更加嫩滑，可以采取以下几个步骤：

1. 先将猪血倒入盆中，并加入纯净水、适量的盐水和料酒。不断搅拌猪血，以去除杂质和泡沫。

2. 之后将盆放置在阴凉处，等待猪血凝固。这个时间要根据血块的厚度和大小来适当调整，通常需要等待2-4小时。

3. 水烧开后，将血块轻轻放入开水的锅中，不要翻动，加盖小火焖30分钟左右，使血块表面蛋白质凝固，从而更好地保持嫩度。

4. 最后，将煮好的血块捞出放入冷水中浸泡约5分钟，使其变得更加滑嫩可口。

此外，在煮猪血的过程中，也可以加入盐和料酒等调料，以增加猪血的底味和去腥。注意保持微开的火力，让猪血在微微沸腾的水中煮熟。这样煮出来的猪血不仅口感好且没有蜂窝状，而且颜色好看又好吃。