在做糖画的过程中,可能会遇到糖不够柔软、温度不够适宜、颜色不够均匀、形状不够美观等问题,而这些问题都可以通过以下几种解决办法来解决:
1.糖不够柔软,可以用微波炉加热或加入少量水使其变软。
2.温度不够适宜,可以加热或降温,使糖液达到最佳状态。
3.颜色不够均匀,可以在糖液中加入不同颜色的色素来调色。
4.形状不够美观,需要不断通过实践和技巧的训练来提高技术水平。
可以吃
糖画是我们中国汉族的一种民间手工艺。顾名思义,它是用糖做成的画,可以观赏也可以食用。民间俗称“倒糖饼儿”。传说糖画是唐代四川大诗人陈子昂发明的。他喜欢吃黄糖,将糖溶化后在桌子上倒铸成各种小动物和花卉图案,一面赏玩一面食用。后来,皇上知道了,就宣他进宫当场表演,并脱口而出“糖饼”两字,这就是“糖饼儿”这一名称的由来。
糖画锅的尺寸有多种规格,其中商用型的糖画铜锅口径一般在20厘米左右,
重量约为600克;而超大型的糖画铜锅口径则可以达到22厘米,重量大约为800克。此外,还有尺寸为20厘米的糖画铝锅,适用于商业用途