用料:高筋面粉200克,黄油20克,盐2克,白砂糖15克,酵母3克,紫薯泥120克,麻薯馅,糯米粉90克,白砂糖25克,牛奶200克,奶粉10克黄油20克,紫薯馅 ,紫薯泥240克蜂蜜20克,牛奶10克
步骤 1
紫薯蒸熟压成泥,按重量分成两份,做馅的紫薯泥加入牛奶蜂蜜,封盖放冰箱。
步骤 2
麻薯馅,所有材料加入混匀,大火上汽上锅蒸3分钟转小火23分钟。蒸好后放稍凉,带手套将黄油揉进麻薯团拉伸拉伸用保鲜膜包好放冰箱。
步骤 3
正常做面包的步骤,要出手套膜。一发后整形装馅上粉,二发到1.5倍大。
步骤 4
烤箱提前预热200度15分钟,底层180度烤15分钟出炉。
【肉松紫薯麻薯吐司卷】
材料:吐司4片,鸡蛋2个,黑芝麻,肉松,黄油
紫薯馅:紫薯200克,白砂糖10克,黄油15克,牛奶20克
麻薯:糯米粉70克,玉米淀粉20克,牛奶120克,白砂糖20克,黄油10克
步骤:1、先来做麻薯,糯米粉,玉米淀粉和白砂糖混合
2、加入牛奶搅拌顺滑
3、凉水上锅,水开后上锅蒸20分钟
4、取出加入黄油
5、稍放凉后戴上手套将黄油揉进面团,这一步很重要,是麻薯Q弹软糯的关键,做好的麻薯冰箱冷藏
6、来做紫薯馅,紫薯切块上锅蒸熟
7、蒸熟的紫薯中加入白砂糖,黄油和牛奶(牛奶慢慢加)
8、搅拌成细腻的紫薯泥
9、吐司准备好,尽量选用比较松软的吐司,类似于北海道吐司或者生吐司
10、吐司用刀修剪去四边,用擀面杖擀擀薄
11、表面先涂抹一层紫薯泥
12、麻薯分割成4份,在紫薯泥上铺一层麻薯,戴上一次性手套会比较好操作
13、继续放上少许肉松
14、将吐司卷起,鸡蛋两个加入黑芝麻打散,卷好的吐司放在鸡蛋里面裹一圈
15、锅里放入少许黄油加热融化,放入吐司卷煎
16、吐司卷的每一面都煎至金黄即可
根据遗传学的原理,紫薰公鹦鹉和蓝闪母的基因组成分别为PPYY和Ppxy。它们的交配结果可能会产生四种基因型:PPYY,PPxy,PpYY和Ppxy。其中PPYY和PPxy分别对应紫薰公鹦鹉和紫色闪耀公鹦鹉,PpYY对应具有紫色外观特征的基因。而Ppxy则对应一种蓝色闪耀的基因。因此,答案是这个组合有可能会产生基因型为PPxy或者Ppxy的幼鸟,它们可能会拥有紫色或蓝色闪耀的外观特征。