彭州和崇州都是成都市下属的城市，在生态环境、交通、医疗、教育等方面都有着优劣之分。彭州环境优美，山水相间，空气清新，适合居住和休闲，但交通不太便利。崇州则是成都市的重要交通枢纽，交通十分便利，同时还拥有不少高端医疗机构和优质教育资源，但城市环境略显拥挤。总体而言，选择居住的地方还需根据自身的需求和喜好来决定。