不能进入空气。
因为鸡蛋的表面有一层薄膜,蛋壳也是固体,无法让鸡蛋内外气压平衡,所以无法进入空气。
同时,鸡蛋主要由水和蛋白质组成,不具备像气体那样可以自由地在空气中传播的性质。
当鸡蛋被煮熟后,其中的水分会发生膨胀,这时如果鸡蛋的表面有裂缝,空气便可以进入鸡蛋内部,这时鸡蛋也不可能再进入空气了。
此外,鸡蛋在高温下会产生蒸汽,气压会逐渐增大,如果鸡蛋壳无法承受这种压力,鸡蛋也会裂开,进一步证明了鸡蛋不能进入空气。
材料:鸡蛋2颗、核桃仁30克、水200毫升、精盐适量。
具体做法如下:
1.核桃仁最好先用烤箱或者微波炉叮一下,熟的核桃仁更脆更香;
2.然后用擀面杖捏成细块儿;
3.再将两颗鸡蛋磕入碗中,然后加适量盐,蛋液差不多100克;
4.加入鸡蛋液2倍的水量,也可以先把鸡蛋打散再加水,再用蛋抽搅打均匀;
5.然后过筛到另一只碗里,此步不要省略,去除泡沫才能保证蛋羹细腻;?
6.然后倒入蒸碗,再烧开水,把蒸碗放入蒸锅,大火蒸七分钟;
7.七分钟后蛋羹已经基本定型,打开盖子撒上核桃仁,再继续蒸3分钟即可。
鸡蛋花是一种多年生草本植物,属于百合科花卉。
原因是:种球鸡蛋花得名于其球茎状的根茎,常用于园艺种植。
其花色多样,有白色、粉色、紫色等,花朵绽放于春季至夏季,具有较强的观赏性和草地盆栽适应性。