冬玉米是当年10月下旬至11月播种，来年4月至5月收获的玉米。

其生长发育特点是：根系发育较差，吸收水肥能力较弱，生长发育不如夏播玉米旺盛，同一品种，冬播比夏播植株矮小，生育期延长。

云南省海拔1300米以下及金沙江低热河谷地区均适宜冬玉米的种植。

总结各地冬玉来高产的经验，在栽培上应抓好良种选择、适期播种、地膜覆盖、规格种植、水肥管理以及病虫草鼠防治等关键技术环节。