蛋重一般在48克左右，采食量在95克左右（健康的鸡群实际蛋重跟初产蛋鸡的体重和蛋白高低有直接关系，实际采食量跟舍内温度、饲料的能量高低有直接关系）
大午金凤和海兰褐蛋鸡在外观、产蛋率、性格、繁殖能力和肉质等方面存在一些区别：
1、外观区别：
海兰褐蛋鸡体形略大，眼圈为红色，羽毛更为密集，颜色更接近褐色。
2、产蛋率：
大午金凤蛋鸡在寿命期内每年产蛋量约为260-280颗。
海兰褐蛋鸡每年产蛋量普遍较高，可达到300-350颗左右。
3、性格：
大午金凤蛋鸡性格温顺，适合养殖场和家庭养殖场养殖。
海兰褐蛋鸡具有较强的攻击性和领地意识，适合自由放养或者养殖场对它们进行单独养殖。
4、繁殖能力和肉质：
海兰褐蛋鸡由于产蛋量较高，在繁殖能力和肉质方面相比大午金凤蛋鸡略胜一筹。
综上所述，大午金凤和海兰褐蛋鸡在外观、产蛋率、性格、繁殖能力和肉质等方面各有特点，养殖者可以根据自己的需求和市场情况来选择合适的品种。
主要产品有饲料、骨肉粉、种鸡、鲜蛋，养殖设备、保健器材、鸡粪有机肥，方便食品（风味蛋、玉米羹、烤鸡），葡萄及苗木。同时大午集团还是中国农学会科教兴村农业产业化经营培训基地、河北农业大学教学、科研、生产三结合基地。 大午葡萄研究所是中国农学会葡萄分会优质葡萄生产基地。现有母本园1500余亩，冷库1000立方米，设施栽培温室大棚30个，占地50亩。鲜食葡萄品种有红地球、瑞必尔、秋黑、森田尼无核、87-1、普列文玫瑰、里扎马特、京秀、美人指、峰后等十几个品种。