在农村建房时，关于房子左右哪边高好的问题，实际上并没有一个固定的答案，因为这取决于很多因素。以下是一些需要考虑的因素：

地理位置和风向：中国大部分地区位于北半球，因此风通常从北方吹向南方。在这种情况下，如果房子南边的房子比北边高，可能会导致风向不顺畅，影响空气流通。因此，在风向问题上，南边低北边高更为理想。

采光和视野：如果房子的南边有高大的建筑物，可能会阻挡阳光和影响视野。在这种情况下，东边高比西边高更为合适，因为东边的建筑物不会像西边的建筑物那样在下午遮挡阳光。

文化传统和风水信仰：在中国传统文化中，青龙象征着男性、力量和独立，而白虎则象征着女性、柔弱和附属。因此，在一些地区和文化背景下，人们可能更倾向于让东边的房子（青龙位）高一些，以增强家庭男性的力量和运气。反之，西边高（白虎位）在一些地区则可能被视为不吉利的象征。

综上所述，农村房子左右哪边高好并没有固定的答案，需要考虑地理位置、风向、采光、视野、文化传统和风水信仰等多个因素。最重要的是要根据具体情况进行综合考虑，以达到最佳的居住效果。