雁荡毛峰茶是一种优质的绿茶，产于浙江省德清县雁荡山区。其特点是茶汤清新香醇，口感鲜爽滑润，又有浓郁的花香和果香。采摘的嫩芽茶叶经过炒、揉、烘等多道工序制作而成。其中，炒制是关键步骤，要求火候适中，力度均匀，以保证茶叶形态美观、色泽翠绿、香气浓郁。此外，雁荡毛峰茶还含有多种有效成分，如咖啡碱、茶多酚、氨基酸等，具有清热解暴、提神醒脑、降脂减肥等功效，适宜广大消费者饮用。
雁荡楼是指乐清的楼阁建筑，因为乐清为"东南山水甲天下"的温州乐清境内，素有"海上名山"之称的雁荡山在此而得名。雁荡楼一般指的是仿照黄鹤楼、滕王阁等著名古典建筑风格而建的楼阁式建筑，常常是地方上文化标志性建筑，也用以当地文化活动的场所。