切丁、切块、切丝、切断、切螺旋形、切菱形块、切连刀片、切条、切月牙片、切蓑衣首先将哈密瓜竖向切开，然后用勺子将籽挖掉。然后，把半个哈密瓜横向切开，接着切成小块，用水果刀将果肉和果皮分开，在最后留下一点果皮不切下来，然后就可以摆盘了。
型即可。
蜜瓜火腿卷冷盘是一道美味的中西合璧的菜肴，其做法如下：
准备食材：伊比利亚火腿片70克、哈密瓜半个、蜜瓜2牙、糖1小勺、辣椒粉1小勺、芝麻菜适量。
将哈密瓜和蜜瓜去皮去籽后切成小块。
将切好的水果块放在碗中，加入适量的糖和辣椒粉拌匀腌制一会儿。
取一片伊比利亚火腿，将一块水果放在火腿的一端，然后卷起来。
重复上述步骤，直到所有的水果和火腿都卷完。
将卷好的蜜瓜火腿卷和芝麻菜一起摆盘，每个卷上插上一根牙签以便拿取。
可以根据个人口味再撒上一些糖或者辣椒粉。
这道菜是冷盘，可以作为开胃菜或者下酒菜。伊比利亚火腿的咸香和水果的甜味相互融合，口感丰富，非常适合夏天食用。
准备直径大于三十厘米的花盆，较深一点的更好。利于根系发展，结果会更大一些。选择有机质丰富，疏松透气的沙质土壤，盆底下足底肥，比喻腐熟的鸡粪，饼肥等等，如果是户外大面积种的话，可以用有机肥和硫酸钾类的复合肥。