东关墨染是指中国古代传统画法中的一种技法，也称为“东关画法”或“墨染”。它采用纯黑和深灰色的墨水配以水，以丰富的线条和灰阶表现出山水、花鸟、人物等形象，具有简洁、清新、凝练的艺术风格。东关墨染起源于唐代著名画家郑板桥的“东关临摹”，后发展成为一种独立的画派。东关墨染不仅在中国艺术史上有重要地位和影响，在世界艺术史上也有一定地位，被誉为“中国绘画中最富有诗情雅趣之一的风格”。
东关，关隘名。三国吴诸葛恪筑。为魏﹑晋﹑南北朝时的要冲。故址在今安徽省含山县西南濡须山上。复姓。春秋晋有东关嬖五。“鹰”的基本含义为鹰属的各种鸟，如鹰犬、鹰隼；引申含义为威武，雄健，如鹰武、鹰扬。
东关泡馍馆是一家非常不错的小吃店，坐落在河南省洛阳市东关街道。这家小吃店特色菜品是泡馍，用高粱面和小麦面混合制成的网络状面皮，配合羊肉、牛肉、鱼肉、豆腐等菜式，非常可口。此外，东关泡馍馆的小吃还有面皮、豆腐脑、烧卖、蒸饺等品种，价格也非常实惠，是一家非常值得一去的小吃店。如果您想品尝地道的洛阳小吃，东关泡馍馆绝对是您不可错过的店铺。