七欣天的海带丝是由海带加工而成的。具体来说，海带丝的制作过程包括以下几个步骤：
清洗：将海带用清水冲洗干净，去除表面的杂质和盐分。
煮熟：将切好的海带放入锅中，加入适量的水，煮熟至海带变软。
冷却：将煮熟的海带捞出，用清水冲洗干净，然后放入冷水中冷却。
调味：将冷却后的海带丝放入容器中，加入适量的盐、糖、醋、酱油、蒜末、辣椒油等调味料，搅拌均匀。
包装：将调味好的海带丝装入密封的容器中，保存在阴凉、干燥的地方。
七欣天的海带丝口感鲜美、脆嫩爽口，是一道非常受欢迎的凉菜。它不仅可以作为下酒菜，还可以作为配菜，搭配各种主食食用。
是的
七欣天是中国的品牌。七欣天餐饮管理有限公司，成立于2006年，总部位于江苏省江阴市，是一家以虾蟹为主打产品的餐饮连锁企业。七欣天以“一锅两吃”海鲜新吃法，开创了全新的火锅餐饮体验模式，并始终致力于为消费者提供更好、更安全、更放心的产品。自成立以来，七欣天在全国拥有257家门店，足迹遍布江苏、上海、浙江、福建、广东、海南、湖北、安徽等地，每年为数千万名消费者提供优质的就餐体验。
不能，又不是自助餐，如果是自助餐还差不多，七欣天酒水里要根据消费来付钱的，不可以随便喝，七欣天的菜还是比较好吃的，可以去尝尝。