捆腿沙袋在长跑中可以起到一定的辅助作用。通过捆绑沙袋可以增加腿部的负重，增强腿部肌肉的力量和耐力，从而提高长跑的效果和速度。
此外，捆腿沙袋也可以帮助长跑者锻炼身体的平衡感和身体协调能力，减少跑动时易出现的姿势不够稳定和摇晃的问题。但是，使用捆腿沙袋也需要注意适量，过度运用或使用过重的沙袋会对长跑者的身体造成负担和损伤。因此，在使用捆腿沙袋时一定要注重科学合理的使用方法和选取适当的负重。
1.将五花肉洗净，煮五成熟捞出，抹上酱油10 克，用油炸成深红色。
2.将五花肉片切成5 厘米长、3.5 厘米宽、6.6 毫米厚约40 片，火腿、兰片切成同样大小的薄片，千子米泡软片18 厘米长的丝。
3.在两片五花肉中间整齐地叠上火腿、兰片、冬菇、木耳、千子米，两头用海带捆上，共做20 捆，皮朝下放在蒸碗中，加清汤50 克，盐3 克，酱油15 克，料酒10 克，压上葱段、生姜片，上笼蒸烂取出，去掉葱、姜、扣在盘中，原汤滗在锅中。
4.锅中加清汤150 克烧开，加料酒、盐，用湿淀粉勾芡，浇在肉上。锅中加猪油40 克烧热放入蒜末炸出香味，浇在菜上即成。
捆蕨菜时应先将蕨菜摆平，筛除杂质，选取大小均匀的蕨菜捆扎。取适量的蕨菜放在手掌中心，用手指轻轻压实，并逐渐向两边展开，直到呈水平状。
将整齐的蕨菜叠在一起，在中间绑扎，捆紧以防散开，然后将两端的蕨菜顺着一起捆绑。
用适量的麻绳绕3-4圈在上方绑扎，拉紧并绕一圈打结，确保蕨菜紧密，不会松散，便于携带储存。捆蕨菜应注意多次交叉，层层叠合。