好吃。象牙米是米质介于糯性与粘性之间的一种优质米，直链淀粉含量低，含有多种维生素和钙、铁、锌、硒等人体必需的微量元素。
软米的稻株再生能力强，生育后期耐寒耐旱，但由于不耐肥导致产量低。
广西象牙香米是一种优质的大米品种，具有口感香甜、米粒饱满，其中比较知名的有“广西象牙香米”、“广西七星象牙香米”、“广西灵山象牙香米”等，这些品牌都非常好，老百姓都喜欢。
象牙香粘米好吃
象牙香油粘米产自中国，是一种高质量的大米品种，以其鲜美的香气和细腻的口感而闻名。这种大米富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质，非常适合健康饮食。