需要，在烹煮龙仔前最好把虾尿放掉，如果龙虾的尿没有处理干净，在烹煮龙虾时，龙虾的尿可能会排出并流到虾肉上，这可能会影响到龙虾的口感，使龙虾失去原本的味道，还可能会降低吃龙虾的食欲。
澳龙三吃”，虾肉做刺身、虾头熬粥、虾壳做菜。这也算是澳洲龙虾的正宗吃法了。所以说，吃澳洲龙虾真的不浪费，全身都能充分利用来烹饪做菜。
不能吃了。
澳洲龙虾是可以放冰箱的，因为，龙虾放在冰箱里过夜后还能吃，保存方法如下：
1、如果是活的澳洲龙虾，就用报纸包着龙虾，再用水湿透报纸放冰箱（2度-8度），通常可保鲜三天。
2、如果是死了的澳洲龙虾，就要用油轻轻炸熟，放凉了再放冰箱。这样可以保存7-9天左右。