沂水到寿光路过青州高铁北站客车。沂水汽车站或者站外坐到青州（东营）的车都可以，到青州汽车站转乘8路到青州火车站即可。
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赴雪山彩虹谷，打雪仗、堆雪人、雪地轮胎，室外嬉雪区多种冰雪娱乐项目，让游客瞬间找到冬日旅游的别样乐趣。室内彩虹飞雪项目，各式各样的冰雕带游客感受真实的冰雪奇缘。
游览沂蒙彩虹小镇，参观山东手造沂水展览馆，品尝来自全国各地的特色小吃，夜幕降临，彩虹不夜城内华灯初上，数以万计的彩灯璀璨绚丽、国潮演绎轮番上演，非遗打铁花流光溢彩，你想要的春节年味这里都有！
第一：苍山大蒜，地理标志产品。
第二：莒南花生，地理标志产品。
第三：蒙阴蜜桃，地理标志产品。
第四：沂南黄瓜，地理标志产品。
第五：郯城大蒜，地理标志产品。
第六：沂水大樱桃，地理标产品。
第七：郯城生姜，地理标志产品。
第八：临沭柳编，地理标志产品。
第九：沙沟芋头，地理标志产品。
第十：塘崖贡米，地理标志产品。