碱性洗涤剂通常用于去除一些特定类型的污渍，以下是一些常见的例子：
1.油脂污渍：碱性洗涤剂对于油脂污渍有很好的清洁效果。它们可以分解油脂，使其从衣物或表面上脱离。
2.蛋白污渍：碱性洗涤剂也可以有效去除蛋白污渍，如血液、汗渍、蛋液等。它们能够打破蛋白质的化学键，使污渍变得容易清洗。
3.酸性污渍：碱性洗涤剂可以中和酸性污渍，如柠檬汁、醋渍等。通过酸碱中和反应，碱性洗涤剂可以帮助去除这些污渍。
4.顽固污渍：某些顽固的污渍，如墨水、染料、茶渍等，有时也可以使用碱性洗涤剂来处理。它们可以帮助分解污渍并提高清洁效果。
常见的污水处理工艺中，活性炭吸附、氯化铁絮凝等工艺均可以去除余氯。其中，活性炭吸附是一种较为常用的余氯去除工艺。通过将污水流经活性炭床，余氯被吸附在活性炭表面，从而达到去除的目的。
此外，氯化铁絮凝工艺也可以将余氯与污水中的杂质一起沉淀除去。综合来看，根据不同的处理需求以及实际情况，可以选择合适的污水处理工艺去除余氯。