可以，因为酸乳酪是由一些益生菌发酵而成的。这是一种生长、分解、发酵的益生菌，可以完成酸奶生产的整个过程。没有益生菌，酸奶就无法生产出来。正是由于益生菌的分解，发酵，繁殖，才能使奶发酵成酸奶，酸奶也就因为这样形成了。酸乳酪是一种深受大众喜爱的饮料，它不仅有益于健康，而且能调节我们的肠胃，为我们的身体带来很多好处
益生菌有一定的调节免疫功能的作用。它们可以修复并增加肠道内有益菌的数量和种类，促进肠道健康。肠道里70%的免疫细胞，所以肠道有良好的菌群可以增强免疫力。同时，益生菌可以改善肠道屏障，防止有害物质从肠道进入体内，保障身体健康。但是，益生菌并不能像药物一样直接提高免疫力，对于个体差异而言，益生菌的效果也有所差异，适量摄入并结合健康生活方式是最重要的。