斗建戌位,素秋授衣。青女降霜,秋风冷凄。千山落木以萧萧,万壑归鸟而寂寂。四运代序,华茂春夏;白藏收获,菊黄桂碧。登秋岭以怀远,临长河而叹逝。眺云际之鸿影,感丹枫之炽熹。菊含露以撒金,岫吐雾而缭绕;月皎皎以心旷,风冽冽而神怡。
乾以扬清,坤而载厚。九九重阳,山明水秀。风过榉柳以悴憔,橘红橙黄之物候。霜浸华英以飘零,栗开榴绽之丰有。耀锦绣于眼帘,沁馨香于襟袖。林檎红润,柿子爽口。汗滴田园,瓜果熟透。春华秋实,年稔人寿。秋风举以放纸鸢,童叟天真;仓廪实而知礼义,精神抖擞。登高处,畅胸膺;佩茱萸,饮菊酒。避邪祛祟,驱瘟禳灾,人畜安康,重阳侑酬。风清气爽,金桂飘香;登高吟诗,酌酒会友。
精曜霜辰,露凝花蕊;紫燕剪羽,秋鸿南翔。桓景登高以避瘟疫①,黄巢赏菊而明壮志;王维异乡插茱萸,杜甫独酌而醉重阳。东篱把酒,南苑闻菊香。乡思难酬,他乡亦故乡。翠华光景以承嘉惠,醇酎澄清而弥芬芳。晓雾缦缈,闲云游飏。旦霞旖旎,曙色垂光。夕阳照栋宇,异彩著霓裳。羽觞流赋韵,余辉映芸牕。
松涛竹韵,月华流云;今又重阳,桑榆晚景。凭楼栏以瞩望兮,心拳拳而思归;向来路以渺茫兮,情切切而顾影。九重阳生,天地煜盛。九天九曜之九州,重阳重光之重庆②。幼吾幼,跪乳卧冰之孝心;老吾老,舔犊择邻之天性。人生易老,天道酬勤,老骥伏枥,寸阴是竞。而立不惑天命,妙龄之年华;花甲古稀耄耋,人生之佳境。兴醉夕阳,经书常伴暇日;适逢盛世,翰墨润濡夙秉。
重阳菌油是一道传统的云南菜肴,通常由重阳菌和食用油制成。食用方法如下:
直接食用:重阳菌油可以直接食用,口感鲜美,香气扑鼻。
调味料:重阳菌油可以作为调味料使用,例如在烹饪中加入一些重阳菌油,可以增添菜肴的风味。
凉拌菜:重阳菌油可以用来凉拌菜肴,例如凉拌黄瓜、凉拌海带丝等,可以增添菜肴的口感和风味。
炒菜:重阳菌油可以用来炒菜,例如炒青菜、炒豆腐等,可以增添菜肴的香气和风味。
需要注意的是,重阳菌油含有较高的油脂和热量,应该适量食用,以免对健康造成不良影响。同时,重阳菌油应该储存在阴凉、干燥、通风的地方,以免变质。
重阳酒是一种民间节日饮酒风俗,流行于黄河中下游、淮河流域、长江中下游等广大地区。重阳酒的出酒时间因酿造工艺和储存条件不同而异。一般来说,重阳酒需要经过一段时间的储存才能达到最佳口感。如果是新酿的重阳酒,建议至少储存3个月以上再品尝 。