要想买到便宜的铁板,可以从以下几个方面入手。
首先,可以在网上逛逛各大电商平台的促销活动,或者查看超市、家居商店等场所的折扣商品区域,抓住时机买到优惠的铁板。
其次,可以关注厂家或供应商的直销渠道,或者是考虑购买二手铁板,这样价格会更加优惠。
最后,可以选择简约且较为实用的品牌,例如普通家庭中使用的铁板多为厚度适中、材质不过度讲究的产品,这种类型的铁板价格会相对较为便宜。
方法一铁板用火烧热,然后拿肥肉在铁板上来回来的多擦几遍,然后用开水洗掉,擦干水,抹上一层植物油。
方法二锅烧热然后,将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油,将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体,锅热了微微冒烟及时关火(避免花锅和糊锅),稍微凉会再微微加热擦拭,重复3次即可。把锅用温水清洗干净,用厨房用纸擦干水分,在锅内刷上一层食用油,使锅体形成一层油膜,静置12小时,开锅就完成了。
拓展资料
【小厨的秘诀】
1、铁锅开锅时如有变色是正常的,是表面的一薄层铁氧化为四氧化三铁,而四氧化三铁呈蓝色,四氧化三铁是一层致密的氧化膜哦~铁氧化才能呈现蓝色,正是因为出现了蓝色,才证明了这个锅是真正的纯铁材质。蓝色可以通过抹植物油养护,慢慢就没有了,没有有害物质。
铁板的开锅后不会生锈,一方面是因为铁板表面通常经过了烤油或保养油的处理,这可以防止铁板表面接触空气从而产生氧化反应。
另一方面,使用铁板前应该将其透彻清洗干净并晾干,避免残留水分进一步加速生锈的发生。铁板在使用后应该立即清洗并涂上一层保养油进行保养,尽量避免使用湿布进行擦拭。铁板的正确保养方式可以最大程度地延长其使用寿命,避免生锈的发生。