蒙阴蟠桃的成熟时间主要集中在6月中下旬。
这个时期的蟠桃属于早熟品种，果实发育良好，没有流胶和裂果的现象，因此在市场上具有一定的潜力。
同时，蒙阴县因其丰富的蜜桃品种而闻名，其中包括蟠桃在内的多个品种，其成熟季节从5月上旬延续到11月下旬。
因此，如果想要品尝蒙阴蟠桃，最佳时机是在每年的6月中下旬。
品种有很多，主要品种有：砂子早生、早久保、仓方早生、朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、蒙阴晚蜜等。
蒙阴蜜桃，以汁甜如蜜，是因为当地独特的地理环境。蒙阴蜜桃主产区土壤以棕壤类为主，有机质含量1.0%以上，水解氮75毫克/千克，有效磷22毫克/千克，速效钾大于60毫克/千克，pH值6.0左右。土层深厚，保水保肥能力强，而且当地的气候昼夜温差较大，无霜期长，特别有利于蒙阴蜜桃优良品质的形成和生长发育。
1. 仙姑山：仙姑山是蒙阴县的著名景点，山顶有一个大草坪，可以露营，欣赏美丽的山景和日出日落。
2. 大水壕：大水壕是一条蜿蜒曲折的河流，沿岸有很多美丽的景点和营地，可以野外露营，享受大自然的美好。
3. 石门山：石门山有很多山谷和河流，是一个非常适合露营的地方，可以在山间林荫中搭帐篷，感受山林的清新和宁静。