力厨梅菜扣肉因为使用姜、葱等调料，能够去腥增香，使口感更加丰富，肉质更加嫩滑。同时，梅菜具有脆、酸、咸等特点，与肉类搭配，能够增强口感和食欲。因此，力厨梅菜扣肉是一道美味可口的传统菜肴，更加适合于广大人群食用，享受美味的同时也获得一份健康。但需要注意的是，食用时应适量，多样化饮食，健康生活。
可以，力厨梅菜扣肉原装的碗可以直接上蒸笼蒸煮。用户只需将碗放入蒸笼中，注入适量的清水，然后将火源调至大火，将水煮沸后转至中火，并蒸煮30-40分钟，取出即可。这种做法非常简便，不仅可以保持菜肴的原汁原味和营养成分，而且尤其适合在日常繁忙的情况下轻松快捷地烹调美食。
煮着吃好吃点，蒸的没味道。
方法一
原料：玉米、猪肋排 、葱、姜 做法： 1.将排骨剁成块状，长短随意。 玉米排骨汤
2.玉米去皮、去丝，切成小段。 3.葱切段，姜切片。 4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！ 5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。 6.煲熟，加入少许盐调味即可