2～3小时左右。

关于邯郸市更换新车牌的时间，具体时长可能会因不同情况而有所差异。一般来说，车牌更换流程如下：

1.车辆检测：将您的车辆开到车管所，工作人员会对车辆进行检测，确保车辆符合更换车牌的条件。

2.资料审核：提交相关证件和材料，如身份证、行驶证、原车牌等，工作人员会对您的资料进行审核。

3.选号：在车管所选号系统中挑选您心仪的新车牌，可以选择随机选号或自编号。

4.制作新车牌：车管所会根据您的选择制作新车牌。

5.安装新车牌：安装新车牌并缴纳相关费用。

整个过程下来，如果您资料齐全且顺利，一般情况下需要大约 2-3个小时。但是，如果在审核过程中出现问题，或者选号、制作车牌等环节有所延误，可能需要更长的时间。

请注意，疫情期间车管所的工作时间可能会有所调整，建议您提前查询当地车管所的具体工作时间及相关规定。此外，为了节省时间，您可以提前准备好所需材料，并了解当地车管所的办事流程。