要想让螺蛳泡出来干净，最好的方法是先将螺蛳放在盆中用清水泡一段时间，使其将身上的泥沙和杂质全部排出。
随后再用盐水或白醋泡一段时间，可以将螺蛳身上的污渍和异味去除干净，使其更加美味可口。最后再用清水冲洗干净即可。需要注意的是，在泡螺蛳的过程中，一定要换水多次，并且每次泡的时间不宜过长，以免影响口感和营养价值。
螺蛳（田螺）在烹饪前需要彻底清洗干净，以去除泥沙和杂质。以下是泡洗螺蛳的方法：
1. **选购新鲜螺蛳**：选择新鲜的螺蛳，避免购买已经死掉的或者有异味的螺蛳。
2. **初步清洗**：将螺蛳放入盆中，加入适量清水，用手搅拌一下，然后倒掉脏水。重复这个过程2-3次，以去除表面的泥沙。
3. **剪去尾部**：用剪子剪去螺蛳的尾部，这样可以让螺蛳在烹饪时更容易入味，并且有助于泥沙的排出。
4. **泡盐水**：在盆中加入适量清水，然后加入适量的盐，搅拌均匀，形成盐水。将螺蛳放入盐水中，浸泡一段时间，通常需要2-4小时，甚至更长。盐水可以帮助螺蛳吐出体内的泥沙。
5. **搓洗**：在浸泡过程中，可以适当用手或者刷子轻轻搓洗螺蛳，帮助去除螺壳上的杂质。
6. **多次换水**：在浸泡过程中，需要多次更换清水，以确保螺蛳彻底吐出泥沙。
7. **最后冲洗**：泡洗完成后，将螺蛳捞出，用清水冲洗干净，直到没有泥沙流出为止。
8. **焯水**：有些人会在烹饪前将螺蛳焯水，这样可以进一步确保螺蛳的清洁，并且有助于去除一些异味。
请注意，螺蛳在泡洗过程中需要保持水质清洁，避免污染。在烹饪前确保螺蛳彻底清洗干净，这样可以保证食用安全，并且提升菜肴的口感。
螺蛳通过利用身上的黏液和腹足肌的运动来游泳。黏液可以帮助螺蛳在水中保持浮力，并且可以减少水的阻力，使螺蛳更加顺畅地游动。
螺蛳还可以利用体内气囊的压力控制浮沉和方向。此外，螺蛳还可以蜷曲身体保持稳定，并利用触角感知周围环境来避免碰撞障碍。这些技能帮助螺蛳在水中快速游动，从而使它度过水域障碍。