小爆肚是指一种传统的中国小吃，以猪肚为主要原料，加上辣椒、花椒、酱油等调料制成。肚皮表面的肥肉和筋膜被去除，留下豆腐块大小、厚实的猪肚胃壁，切成小块后再加上香辣的酱汁，味道鲜美，辛辣刺激，口感非常好。小爆肚是一种非常受欢迎的街头小吃，特别是在成都等地，人们非常喜欢吃。它具有美味的口感和很高的营养价值，是中国传统美食文化的重要组成部分之一。
小爆裂苞米是普遍用于烤爆米花和制作米糕等食品的原料之一。虽然可晾晒，但还需注意以下几点。
首先，苞米应该在光照下暴晒，通风良好的地方。
其次，在晒之前需要先清洗干净，并将其浸泡在水中片刻以去除杂质和残留物。另外，需要注意的是晒干时间不能过长，以免影响其口感和品质。
最后，建议在晾晒时盖上纱布或凉席，以避免苞米与尘土或昆虫接触。通过以上措施，可以更好地晒干小爆裂苞米，保证其质量。