关于新疆杨树菇的最佳保存方法推荐如下:
气调保鲜法:用0.05毫米厚PE袋用特殊物理方法处理,对蘑菇进行简易气调温保鲜,在3~5天内保持鲜嫩不开伞,基本无褐变,失水率低于1%。如果条件允许,还可以采用透气性的塑料薄膜袋包装,袋内保持1%氧浓度、10%~15%二氧化碳浓度,这样可以使蘑菇在4天内保持洁白,保鲜度佳。
低温冷藏法:在贮运期间,保持温度0~3℃,相对湿度维持在90%~95%,这样最为适宜。
速冻保鲜法:将蘑菇在30~40分钟内,由常温速降至-30~-40℃,冻菇中心湿度应在-20℃,然后在-18℃下冻藏,这样可长期保持原有的品质与风味。
干藏法:将采下的菇放入15~20℃的空调房风干至八成干,然后用塑料袋或泡沫箱包装,在袋口或箱口用4~6层吸水性较好的卫生纸盖好,密封冷藏,温度为5~10℃,运输过程中,菇体应适当压紧,避免因振动而损伤,从而缩短保鲜时间。如果处理得当,这种方法可保鲜5天左右。
按照上述方法保存新疆杨树菇,可以保持其原有的品质和风味,减少营养成分的损失。
每年3月中下旬,新疆天山南北的杏花陆续绽放,杏花被新疆誉为“报春花”。
喀什地区塔什库尔干自治县大同乡杏花村,每年春天漫山遍野的花海让人连连赞叹。清澈的塔什库尔干河在村中流淌而过,可步行游览整个村庄,随处可见牛羊成群,孩童嬉戏,充满欢声笑语,如同世外桃源。
位于伊犁哈萨克自治州的吐尔根杏花沟,占地约3万亩,是新疆野杏林比较集中的地区之一。
每年3月底,春风吹绿了伊犁河谷,杏花沟中一片片、一丛丛的杏花开放。杏花盛开的吐尔根杏花沟近看婉约、远看震撼,青山如黛,田野如碧,再点缀以牧民的毡房和悠闲的牛羊。
赏花时间:3月下旬至4月上旬
观赏地点:位于喀什地区塔什库尔干自治县大同乡杏花村,游客也可以自驾游览白沙湖、慕士塔格峰、木吉火山等景点。吐尔根距离伊宁市205公里。吐鲁番托克逊县万亩杏园位于乌鲁木齐市163公里处,可自驾前往。
蘑菇含有很多的氨基酸。还有大量的甘糖。对提高人的免疫力,增强体质都有很大的作用。新疆的杨树蘑菇的营养价值更高。他不仅还有蘑菇的营养价值,还有更高的具有防癌的作用。因此新疆的杨树蘑菇一般都供不应求。很受人们的喜爱。