【主料】关东辽参150克
【配料】冬笋20克、肉粒15克、芽菜10克、瓢儿白100克，姜、葱、蒜、味精若干
做法： 将关东辽参取出，放入盛有干净水的容器中浸泡，当辽参肉质开始变得松软脆嫩后，用刀将之切成瓦块状。然后放入锅内，加入高汤，置在火上煨好。
1、红杏李不能吃，其果实含有大量的鞣质和有机酸，不能吃，其主要价值为园林观赏。
2、红杏李形态为灌木或小乔木，高可达８米；多分枝，枝条细长，开展，暗灰色，有时有棘刺；小枝暗红色，无毛；冬芽卵圆形，先端急尖，有数枚覆瓦状排列鳞片，紫红色，有时鳞片边缘有稀疏缘毛。
红杏酒家是一家以经营川菜为主的餐饮企业，总部位于中国四川成都市。红杏酒家拥有多家分店，其中最有名的总店是位于成都市武候区人民南路四段8号的红杏酒家总店。红杏酒家总店始建于1994年，是红杏酒家的发源地和标志性门店，以经典川菜和优质服务而闻名于成都和全国各地。红杏酒家总店的装修风格古色古香，浓郁的川味儿文化氛围和精致的菜品制作技艺，吸引了众多游客和美食爱好者前来品尝。