嘴壳下方。 嗉囊，脊椎动物鸟类食管的后段暂时贮存食物的膨大部分，称为嗉囊。食物在嗉囊里经过润湿和软化，再被送入前胃和砂囊，有利于消化。嗉囊有单个的，如鸡，或成对而横位扩张，如鸠（jiū）。麝雉的嗉囊壁为肌肉质，对其中贮的粗糙树叶，能起一定的机械磨碎作用。鸭和鹅虽无嗉囊，但食管在该处略呈纺锤状膨大。鸽的嗉囊在育雏期间能分泌乳汁，称“ 鸽乳 ”，用以哺育雏鸽。
云南鼎丰司法鉴定中心可以做鼻子嗅觉和北京的司法鉴定机构可以做嗅觉鉴定”，这个鉴定挺难，毕竟嗅觉是个人主观感觉，可能与大脑神经反射区受伤有关，要是鉴定就去一些省级的鉴定机构去做。
嗉囊在鹦鹉食道的中部和下部，是食管的扩张部分。
嗉囊只有薄薄的一层膜，有很强的延伸能力，主要功能是暂时储存食物。正常情况下，鹦鹉嗉囊两侧大小相对均匀，无明显突出，手感柔软，下部由叉骨支撑。