银鳕鱼是鳕科中的一种，通常分布于北大西洋的冷海区域。在冬季，银鳕鱼的食物来源会受到水温的影响，其食物选择相对狭窄。
一般来说，10-12公分的银鳕鱼在冬季会摄食那些活跃在冷海水中的小型鱼类、甲壳类、头足类动物，例如端足目、磷虾、桡足类等生物。有时它们也会摄食一些浮游动物，如磷虾和桡足类动物。这些食物为银鳕鱼提供了必要的能量和营养，帮助它们度过寒冷的冬季。
银鲴鱼的钓深不是固定的，一般需要根据季节、水温、天气、饵料等因素来进行调整。
在春秋季，水温较凉，银鲴鱼喜欢在较浅的水域活动，此时选择浅水钓可以获得更好的效果；而在夏季水温升高时，银鲴鱼为了寻找更凉爽的水域，一般会游入深水区，此时选择深水钓可以更快地捕捞到鱼群。因此，合理选择钓位和钓深是钓银鲴鱼的关键。
不开口。冬天之后，湖水已经结冰，因此淡水银鳕鱼，冬天之后不好钓。银鳕鱼是分布于南极附近水域的鱼类，其营养价值极高鱼类，且肉质细腻。