较低。
因为蜜瓜属于水果类，含有大量的水分和纤维素，热量很低。
而且蜜瓜中的糖分属于果糖，不会立刻转化为脂肪堆积在体内，对于想要减肥的人来说是一个不错的选择。
根据数据统计，100克蜜瓜的热量只有34卡路里左右。
同时，蜜瓜还含有多种维生素，能够提高人体免疫力，对于保持健康也有一定帮助。
冰箱冷藏、放在通风处、保鲜膜密封。西州蜜常温下存放是比较容易腐烂变质的，可以把西州蜜放在冰箱的保鲜层，可以存放一个星期左右，但还是很有可能出现局部干瘪的情况。
天气较冷的话，可以把西州蜜放在通风处会好一点。用保鲜膜将西州蜜密封，注意不要有缝隙，不然会影响西州蜜的脆度。
西州蜜瓜富含营养价值。瓜肉中含有干物质18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。